16.09.2022 –
Am 05./06. September 2022 mit 17 Teilnehmern zu Gast bei SABU-Mitglied Schuhhaus Buer
und im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel
Geschäftsbesichtigung bei Schuhhaus Buer
Inhaberin Silvia Buer liebt ihr Geschäft, das, 1960 als Salamander-Schuhgeschäft mit Reparaturwerkstatt von ihrem Vater gegründet, seit 1994 von ihr geführt wird. Im Jahr 2001 wurde das Geschäft komplett umgebaut und das erste Obergeschoss zur Verkaufsfläche ausgebaut. Den August 2022 hat Silvia Buer genutzt, um die gesamte Schaufensterfront und damit das „Gesicht“ ihres Ladens umzubauen und energetisch zu sanieren. Auch die Außenfront erstrahlt nun in neuem Glanz. Unter der SABU-Konzeption „Lust auf schöne Schuhe“ führt sie heute auf rd. 350 qm Verkaufsfläche ein Vollsortiment mit einer liebevoll gepflegten Kinderschuhabteilung und einem sehr guten Outdoor-Angebot, denn Lüchow liegt in der östlichen Lüneburger Heide, einem sehr beliebten Gebiet bei Wanderern und Outdoor-Aktivisten.
Erfahrungsaustausch
In den Tagungsräumen im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel, einem vollständig renovierten alten Bauernhof, ging es bei der ERFA-Gruppe unter der Leitung von Dipl.-Kfm. Hermann Becker mit einem bunten Themenmix wie z.B. Lieferantenbeurteilung, Personal, Verpackungsgesetz und Marketing bis in den Abend weiter.
Vivien Heller, Projektmanagerin Online-Medien und Content beim SABU, thematisierte die Bedeutung von Social Media als Frequenzbringer und zur Imagebildung des Unternehmens und belegte dies anhand von konkreten Beispielen aus der Praxis.
Den Abschluss läutete wieder Hermann Becker mit den Themen Bilanzanalyse sowie die Analyse von betriebswirtschaftlichen Auswertungen aus der Buchhaltung ein. Er schloss mit aktuellen Themen wie z.B. Preisreduzierungen, Marketing und Personalgewinnung.
Resümee
Hermann Becker zog am Ende der Tagung ein sehr positives Resümee: „Diese ERFA-Tagung war für alle Teilnehmer eine hervorragende Veranstaltung. Wie immer war der Austausch untereinander offen und vertrauensvoll, und die Zeit für alle drängenden Fragen viel zu kurz. Deshalb kam aus der Gruppe heraus der Vorschlag, künftig die Spätsommer-Tagung um einen Tag zu verlängern, um die Zeit effizient zu nutzen und sich mit ein oder zwei Kernthemen intensiver zu beschäftigen.“
